外号马牛羊的猪倌养野猪养出了大名堂异形木属

外号“马牛羊”的猪倌养野猪养出了大名堂

野猪凶猛暴躁，村民们看到都躲着走，但在重庆市忠县双桂镇龙桥村农民马刘洋眼里，它们都是乖巧的宝贝。作为重庆市忠县土生土长的“农二代”，马刘洋养野猪已经8年，而且干成了自己的一番事业，今年1月还被农业部授予“第二届全国十佳农民”光荣称号。　　离开学堂进猪棚　　1999年，马刘洋以优异的成绩考入四川外语学院成教分院。2000年3月，他因突发心脏疾病做了手术，父母为此花掉大笔积蓄，生活越发困难。康复后，他几经思考，决定放弃学业。　　当这个从农村走出的孩子青春洋溢的时候，人生和他开了一个玩笑，他却做出了一个让所有人感到不可思议的举动：退学创业。　　但做什么才能赚钱呢？一次聚餐上，马刘洋吃到了鲜美的野猪肉。“野猪肉营养丰富，脂肪含量低，符合现代人崇尚健康绿色的饮食理念，肯定有市场。”　　2008年，马刘洋认真考虑后毅然在离家200多公里的歌乐山上，租了一间废弃的牛棚当猪圈养野猪。缺钱、少人、没技术，为节省开支，所有活儿都是自己去做。马刘洋直接用手将水泥抹在墙上，导致双手被腐蚀掉了一层皮。疼了好几天。猪圈终于完工了，马刘洋从北方引进了20头野猪崽，每天早上6点半就起床割猪草；冬天步行4小时连续背酒糟喂猪，生怕野猪吃不好。没想到野猪却一只只死去。马刘洋焦急万分，他请教老兽医、询问种猪场、上网查阅资料，终于弄清了原因。原来，野猪食量不大，马刘洋饲养得太“精心”，小猪都被撑死了。　　第一次养殖就失败了，让马刘洋很伤心，但也让他找到了养野猪的乐趣。“这也是学习的过程，我没有完成大学学业，但却进入了广阔天地更大的课堂。”功夫不负有心人。野猪在马刘洋的精心照料下第一年就赚钱了。取得了成绩，也逐渐得到了父母的支持，马刘洋决定回到家乡忠县，全心投入到养猪事业中。　　在别人看来，一个文质彬彬的大学生，一个一点养猪技术都不懂的门外汉来养猪，都觉得有点不可思议，心里也是半信半疑。他常常自嘲地说：“我的名字本叫马刘洋，而很多人叫我‘马牛羊’，看来我生来就是一个跟牲畜打交道的人，只可惜马牛羊都没沾上边，却养起了猪。”　　养殖业对马刘洋来说毕竟是刚接触的新课题，在生产实践过程中存在着许多的技术难题。为解决这些难题，他与猪为邻，日夜观察，记录症状，经常跑县畜牧局、镇畜牧站，请教附近养殖户，同时又和西南大学动物科学院保持着紧密联系，一有问题马上向他们请教，终于弄懂了野猪的生理机能、病理常识，熟悉了野猪的生活习性。　　带领乡亲共致富　　“自己富了不算富，乡亲们都富了才算数。”回到忠县的马刘洋，办起了1000多平方米的野猪养殖场。有了稳定的客户群，马刘洋琢磨着扩大规模。2009年，响应家乡“创办合作社，带领群众致富”的号召，马刘洋领头在忠县双桂镇成立了重庆猪太郎农业股份合作社，准备带着乡亲们一起致富。　　但乡亲们从未养过野猪，怎样才能得到他们的认可呢？马刘洋决定：免费送猪仔、免费培训技术、免费打针喂药，再全部回收。“我们采取 ‘基地 农户’的饲养方式，把仔猪免费送给养殖户饲养，等长到50公斤以上后再回收，这样做，一是降低养殖难度，二是为了保持野猪的野性。”马刘洋说： “回收的野猪不会马上出栏，而是进行改善饲养，等到野猪各项指标达标后再出售。”　　2013年，是重庆猪太郎农业股份合作社发展的元年，因为这一年合作社完成了规模的提升及产业链的完善。为加快产业化发展步伐，马刘洋通过走访所有的社员了解养殖情况，虚心请教重庆市畜牧科学院及重庆市农委的专家，毅然执行了新的规模提升战略。从之前发放商品仔猪，成熟后回收到发放种猪，一年的时间成倍提高了出栏量，实现年出栏10000头的规模。规模的跨越，成为合作社发展的动力，也成为社员增收的源泉。出栏量的提高，带来一定的销售压力。按照传统思路，通过直接销售生猪给屠宰场即可，但马刘洋发现，建设完整产业链才是走向规模化、产业化发展的必然之路。为此，他先后拜访了众多部门和科研院校，了解深加工流程及相关技术，考察了15家食品公司，为降低合作社风险及遵循步步为营的原则，马刘洋决定通过代工模式深加工猪肉产品。经过3个月的研发，合作社“猪太郎”系列产品成功面世，并先后进驻忠县及重庆各大超市和特产店，同时开展全国招商加盟，此举完成了合作社从养殖到加工的转型，从而奠定了合作社进一步发展的基础。　　截至2014年底，重庆猪太郎农业股份合作社实现销售产值1000多万元，社员户均增收3800元，先后指导建设规模化养殖场12个，扶持200多个小老板养殖创业，带动了800多名人员就业，实现了特色养殖规模经营效益提升和农民增产增收共赢。

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