瓜菜育苗的关键技术及注意事项介绍新耳草属

瓜菜育苗的关键技术及注意事项介绍

瓜菜育苗的关键技术及注意事项介绍

蔬菜瓜果在育苗的时候有哪些注意事项？要知道技术掌握不到位，就很容易造成自己种植的作物的病害产生，所以以下惠农网小编为大家介绍的瓜菜育苗的这几个技术关键，你一定要掌握！

1苗床地的选择

华南热区北运瓜菜的播种育苗时间主要集中在8月初至10月下旬，正是台风暴雨的高发期，常给育苗工作带来严重影响。如果为了抢早上市而适当提前播种，则育苗难度加大。有的菜农因苗床地选择不当，每茬需播种2～3次才能育苗成功，增加了育苗成本，延缓了上市时间。一般应选择地势高燥、排水良好的台阶地、高坎地或缓坡地；即在台风季节不管下多大的暴雨，要求雨停土面见干，北面最好有挡风物。如果选择这种场地确有困难，即使在露地也要搭设0.8～1.0m高的育苗搁架，穴盘育苗。

2育苗基质的配制

育苗基质必须具有良好的物理结构、稳定的化学性质和足够的营养成分。生产上常用的育苗基质有肥沃园土、堆厩肥、腐熟的猪牛粪渣、碳化谷壳、椰糠、草炭、河沙等。力求就地取材，成本低、效果好。如采取床土育苗，育苗基质可选用优质园土、腐熟猪牛粪渣和碳化谷壳按5∶3∶2（体积比）配制而成；经测定，此种复合基质的容重和孔隙度分别为0.57g/cm3和78.5%，pH值为7.152，速效性N、P、K含量分别为0.011 65%、1 395mg/L、675mg/L，基本上能满足秧苗的正常生长。如采取穴盘育苗，推荐使用无土育苗基质，可选用椰糠与腐熟猪牛粪按7∶3的比例混合堆积，经发酵后使用；pH值用石灰调至6～7。

为防止苗期病害，在基质配制后，还应进行消毒处理。每1m3基质用福尔马林药液（40%甲醛）并及时补充一些水分。当75%的种子露白时即可停止催芽，开始播种。

③播种 播种前先将调整好pH值的基质装入穴盘或平铺到育苗床上；刮平稍压，然后用喷水壶浇透后使基质含水量达80%左右，从外观看以不溢水为准。在育苗盘中播种多采用点播，每穴播1～2粒。在育苗床上播种宜采用条播，行距根据不同种类为10～12 cm，尽可能播种均匀。播种后覆上一层0.5～1.0 cm厚的干基质并轻轻压实，再用喷雾器喷一层薄水，使盖籽基质呈湿润状态，最后根据气温情况覆上遮阳网或塑料地膜。

4 苗床阶段管理

在华南热区根据大多数瓜果菜秧苗的生长特点，可人为地划分为4个时期。各时期的管理既有相似之处，又有侧重和区别。

4.1 出苗期管理

从播种到2片子叶微展即称为出苗期，一般需3～4 d。其特点是：生长迅速，但又基本上无干物质积累。管理上主要采取促的措施，即保证较高的湿度和较高的温度。因此遇低温时应做好覆盖保温，出苗期应尽可能达到22～26℃。在出苗过程中还要防止幼苗“戴帽”，主要是采取保持基质湿润，盖籽土不能太薄及人工挑开等措施。

4.2 破心期管理

从子叶微展到第1片真叶露出即为破心期，一般也需3～4 d。其特点是，生长速度缓慢，但幼苗转入绿化，子叶开始光合作用，有适量的干物质积累。此时期的管理关键是由促转为适当的控，保证秧苗稳健生长。

①加强光照 光照充足是提高绿化期秧苗素质的重要保障。因此，在保证秧苗正常生长所需温度下限的前提下，应尽可能使秧苗多见阳光。

②降低湿度 在此期间如果基质过湿则幼苗须根少导致生长瘦弱；因此在破心期一定要控制浇水，既可以控制下胚轴过长又利于促进根系向下深扎。如果遇上连续的阴雨天使基质湿度过大，可适当撒些干基质。

③注意防治猝倒病 幼苗的破心期是突发猝倒病的敏感时期；一旦发现病苗，应立即喷雾75%百菌清可湿性粉剂800～1 000倍液。

④及时删苗 对于一穴双苗或苗床条播过密的都要及时剔除弱小秧苗，以防幼苗拥挤和下胚轴伸长过快而成“高脚苗”。

4.3 旺盛生长期管理

幼苗破心期后即进入旺盛生长期，根据不同作物种类，一般需10～25 d。其生长特点是：生长速度快，叶面积增加迅速，开始进行花芽分化。管理上要提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分，并体现促中有控、促控结合，促之稳健生长。

①确保适宜温度 一般白天气温，不要使基质表面“露白”。如幼苗出现缺肥症状，可结合浇水喷0.2%～0.3%的N、P、K含量各15%的复合肥营养液2～3次。一般开始的浓度可偏低一些，第2、3次的浓度可偏高一些。如果是选用其他单一肥料配制营养液，一定要注意N、P、K的配合，防止因N素过多而引起秧苗徒长或发育不良。如果用单一肥料配制苗期营养液，建议采取以下配方：尿素40g、过磷酸钙65g、硫酸钾125g，加水100kg，整体浓度为0.23%。如苗期遇到低温寒潮，最好提前喷施5%的壳寡糖疫苗500倍液，防寒效果良好。

4.4 炼苗期的管理

为了提高幼苗对定植后环境的适应能力，缩短定植后的缓苗时间，在定植前3～4 d应进行秧苗锻炼。主要措施有：揭除覆盖物，控制肥水，喷抑制剂等。如果幼苗出现徒长，喷雾50 mg/L多效唑，能显著克服徒长和提高壮苗率。

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